Mad

Unikke cocktails, som enhver mand har brug for at prøve

Det kloge kollektiv kendt som “de” har længe udtalt, at sort er livets krydderi. Aldrig har dette ringet mere sandt, end når man drikker alkoholholdige drikkevarer.



Hver storslået bastard og hans hund kan vise et udvalg af cocktails, når de trykkes på, men de fleste af os, der står over for en overivrig bartender, før vi har haft en chance for at scanne menuen, vil udslette en af ​​klassikerne. En mojito eller en martini. En Tom Collins eller en whiskysur. Måske en Bloody Mary en særlig hård søndag morgen.

Mine herrer, der er et ægte smorgasbord af velsmagende snifters derude til guzzling. Hvis du holder dig til 'det sædvanlige', mangler du en hel verden af ​​libations, der er værd at prøve. Her er et valg, som du måske ikke har hørt om - nogen kan blive din nye go-to og score point for originalitet fra alle ledsagende kvinder.



Kejseren

ceasar



Den canadiske påtagelse af Bloody Mary, som originalen, kommer i et utal af variationer afhængigt af hvilken provins, by eller bar du er i. Cæsar blev oprettet i Calgary af en italiensk-canadier ved navn Walter Chell, som baserede opskriften. af smagen af ​​den muslingebaserede pasta Spaghetti alle Vongole.

Basisopskriften er vodka og Clamato juice (jep, det er en kombination af musling og tomatjuice - og meget smagere end du måske regner med) med Worcestershire sauce, hot sauce, salt og peber og en selleri-salt kant.

Variationer kommer i form af forskellige smag af vodka (røget laks-infunderet er en standout) og forskellige garneringer, der spænder fra et enkelt aspargespyd til en hel krydret chorizo. Ved en lejlighed fik vi endda serveret en Caesar garneret med en hel cheeseburger. Hvordan er det for en tømmermænds kur?

Self-Starter Cocktail



forret

Fordele: Du kan slå denne op på cirka seks sekunder fladt, og det er behageligt hele året rundt. Ulemper: kan ikke tænke på nogen.

Bland gin, abrikoslikør og Lillet Blanc (en frugtagtig fransk aperitif, der har aromaer af appelsin og honning), og sil derefter i et kølet cocktailglas, du har skyllet med absint. Dette er en rigtig ripper. Ikke kun vil missusen elske det, processen med at skylle glasset med absint og anstrenge de blandede ingredienser gør, at cocktailen ser ret swanky ud, selvom den faktisk er så enkel som den kommer.



Lav lidt af en sang, og dans om den, og de synger roset af din mixologiske mestring resten af ​​aftenen.

Døden i Golfstrømmen

20130819cocktaillesser1-thumb-625xauto-347080

Døden i Golfstrømmen er en anden simpel brygning, men ikke den værste for det.

Ernest Hemingway er en af ​​- hvis ikke det - mest storslåede bastarder i vores tid. Han var en alfahand i enhver forstand, der nød at jage, skrive, kvinder og mest af alt drikke. Hemingway nippede til daiquiris ved den berømte La Floriditas i Havana og var også delvis til en mojito eller syv. Det er kun passende, at en af ​​Papas valg af tip finder vej på denne liste.

Start med et højt glas fyldt med smadret is. Tilføj et par streger med bitters. Derefter tilsættes saft og knust skræl af en enkelt kalk. Endelig fyld glasset med Holland gin - eller genver som det også er kendt - og der har du det. Du kan tilføje en teskefuld sukker, men Hemingway vil sandsynligvis give dig et slag fra ud over graven for den smarte lille tilføjelse.

Cocktailjuvel

juvel

Dette er en urteagtig, fuld cocktail, der sparker din smagsløgs firkant i kysseren. Det dateres tilbage til slutningen af ​​19th århundrede, da fuld-flavored bevvies var raseri, før eksplosionen af ​​tørre cocktails som martini.

Hvis du vil nippe til noget andet på en af ​​disse vinteraftener, hæld London tør gin, grøn Chartreuse, sød vermouth og et strejf orange bitters i et isfyldt blandeglas og rør godt i 20 sekunder. Sil ind i et kølet cocktailglas, og velkommen til smaglandet.