10 fantastiske vinregioner, du skal besøge

Prøveudtagning af gode vine fra hele verden kan få dig til at føle, at du har taget en rejse, men det er ingen erstatning for den rigtige ting. Nogle gange skal du bare pakke dine tasker, komme på et fly og forkæle dig selv med smagninger i deres hjemlande. Når det humør rammer, er verden din østers. Ekstraordinære vine findes næsten hvor som helst, i både traditionelle og uventede lande. Til dit næste vino-eventyr, overvej at besøge disse top vinregioner.

Barossa Valley | Australien



enBarossa Valley ligger i det sydlige Australien, cirka 56 km nordøst for Adelaide, og er en af ​​Australiens ældste vinregioner. Det er hjemsted for omkring 750 vindruer, mange sjette generation, der leverer druer til mere end 170 vinfirmaer af enhver art. Takket være sin unikke blanding af varme og kølige klimaforhold kan Barossa-dalen producere et bredt sortiment af druesorter, herunder Grenache, Mourvedre, Cabernet Sauvignon, Riesling, Chardonnay og Semillon. Mange af landets mest bemærkelsesværdige vingårde, såsom Penfolds, Peter Lehmann og Yalumba, har hovedkontor her.

Bourdeaux | Frankrig

toBourdeaux behøver ingen introduktion, men vi giver det alligevel. Med et samlet vingårdareal på over 120.000 hektar er Bordeaux det største vindyrkningsområde i Frankrig. Der er masser at nyde i det sydvestlige Frankrigs kommercielle og kulturelle knudepunkt, men druerne kommer selvfølgelig først. Bourdeaux tilbyder et smorgasbord af vinappeller at vælge imellem, lige fra billige bordvine til nogle af de mest prestigefyldte (og dyre) vine i verden. Langt størstedelen af ​​vin produceret i regionen er rød efterfulgt af søde hvide, tørre hvide og i mindre mængder rosDet er det og mousserende vine.



Napa Valley | USA

3Amerikas mest berømte vinregion er Napa Valley, en malerisk placering i det nordlige Californien. I modsætning til nogle af de andre steder på denne liste, der har historier, der går helt tilbage i hundreder af år, går Napa Valley's førsteklasses vinproduktion tilbage til 1960'erne. På trods af sin relativt korte levetid er Napa Valley blevet hjemsted for hundredvis af vinfremstillingsvirksomheder, især kendt for deres elegante Chardonnay og udtryksfulde Cabernet Sauvignon, der holder sig mod alt, hvad der findes i den gamle verdens vinregioner.

Marlborough | New Zealand



4Marlborough er kendt for tre ting: dets tørre klima, de maleriske Marlborough Sounds og Sauvignon blanc-vin. Regionens frugtbare jord og tempererede vejr gjorde det muligt at blive fødestedet for den moderne newzealandske vinindustri, og i dag repræsenterer Marlborough 62% af det samlede vingårdareal i landet. Som nævnt er kongesorten her Sauvignon blanc (som mange kritikere anser for at være verdens bedste), men Pinot noir og Chardonnay er også populære.

Douro Valley | Portugal

5Der er arkæologiske beviser for vinfremstilling i Douro-dalen i Portugal, der stammer fra slutningen af ​​det vestlige romerske imperium. Hvis du ikke kan huske dine historielektioner, betyder det det 3. og 4. århundrede e.Kr. Og bare hvis det ikke er imponerende nok, er der også fundet druefrø på endnu ældre arkæologiske steder i området. Så ja, Douro ved, hvad det laver, når det kommer til vin. Regionen er primært forbundet med portvinproduktion, men den producerer et bredt spektrum af stilarter, der spænder fra lys til rig.

Rioja | Spanien

6Når det kommer til spansk vin, ligger Rioja øverst. Regionen er opdelt i tre zoner: Rioja Alta, Rioja Baja og Rioja Alavesa. Mange vine har traditionelt blandet frugt fra alle tre regioner, men i nyere tid er single-zone vine vokset i popularitet. Som det ofte var tilfældet i Middelhavslandene, var munke de vigtigste udøvere af vinfremstilling i Rioja i middelalderen. I disse dage er kirken ikke helt så involveret, men Rioja-vin er stadig en religiøs oplevelse for mange. Regionen er især kendt for egens ældning og de udtalt vaniljesmag i sine vine.

Toscana | Italien



7Toscana er et must-visit stop på din Spis Bed Elsk rejse rundt i Italien. Ikke kun er det et af de smukkeste steder, du sandsynligvis vil besøge, det er også hjemsted for nogle af verdens mest bemærkelsesværdige vinregioner. Vinavl i Toscana stammer tilbage fra etruskerne i 8th århundrede f.Kr., blev skrevet om af grækerne i 3rd århundrede f.Kr., blev udødeliggjort i et digt med 980 linjer i 1685 og fortsætter med at fange verdensomspændende ros. Sangiovese-druen er Toscanas mest fremtrædende drue, men andre sorter, der findes i regionen, inkluderer Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot og Syrah.

Alsace / Baden | Frankrig / Tyskland

8Takket være sin farlige beliggenhed ved grænsen til Frankrig og Tyskland, adskilt af Rhinen, har dette område været involveret i en trækkamp i århundreder. På trods af sin urolige historie producerer Alsace-regionen i Frankrig og Baden-regionen i Tyskland nogle af de mest interessante vine i verden. Alsace handler om tør Riesling sammen med Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer og en mousserende vin kaldet Crémant d'Alsace. Baden er derimod primært beplantet med druesorter af Pinot-familien, og Riesling spiller en mindre rolle.

Stellenbosch | Sydafrika

9I Western Cape-provinsen i Sydafrika, ca. 50 kilometer øst for Cape Town langs Eerste-floden, ligger Stellenbosch. Den sydafrikanske vinindustri producerer årligt omkring 1.000.000.000 liter vin med Stellenbosch i centrum. Siden 1971 har Stellenbosch Wine Route (mærket nu som Stellenbosch American Express Wine Routes) været et verdenskendt turistmål. Det koordinerede netværk af mere end 148 vingårde tilbyder 5 underruter, som hver har sin egen karakteristiske vinstil, klima og geografiske placering.

Bourgogne | Frankrig



10Sidst men langt fra mindst har vi Bourgogne. Druedyrkning i denne region går tilbage til 2nd århundrede, hvilket gør det til et pilgrimssted for vinentusiaster over hele verden. De mest berømte vine, der produceres her (ofte benævnt 'Burgundies') er tørre rødvine fremstillet af Pinot noir-druer og hvide vine fremstillet af Chardonnay-druer. Selvom de mest fremtrædende vine i regionen kommer med stratosfæriske høje prismærker, tilbyder Bourgogne også masser af andre givende vine, der er en slurk værd og ikke koster en formue.